-bvrvgpg5.jpg "МБДОУ «Детский сад №207 Планета детства»")
Контроль срока годности молочной продукции
В нашем дошкольном учреждении установлен строгий регламент контроля качества молочной продукции. Каждая партия товара подвергается обязательной процедуре входного контроля, включающей:
Визуальный осмотр упаковки на предмет целостности и соответствия маркировки;Верификацию срока годности;Измерение и фиксацию температуры хранения в диапазоне от +2°C до +6°C;Сверку информации о продукте с сопроводительной документацией.
В случае обнаружения несоответствий, таких как истекший срок годности или повреждение упаковки, продукция немедленно изолируется, составляется соответствующий акт, и поставщик уведомляется о выявленных нарушениях.