Контроль за выходом готовой продукции

Регулярный административный контроль является неотъемлемой частью функционирования пищеблоков в детских учреждениях.
Администрация МБДОУ "Детский сад №207"провела контроль за выходом готовой продукции. Результаты проверки выхода блюд, их качества отражаются в бракеражном журнале и оцениваются по пятибальной системе.