-bvrvgpg5.jpg "МБДОУ «Детский сад №207 Планета детства»")
Зелень в питании дошколят
Зелень содержит больше полезных веществ, чем фруктовая или овощная мякоть, поэтому включать ее необходимо в рацион ребенка. Выбирать стоит доступную круглый год. Зеленый лук детям можно давать в качестве первой приправы. Он обеспечивает профилактику гиповитаминоза и улучшает аппетит.
Чем полезен зеленый лук? Сочные луковые перья концентрируют в себе комплекс необходимых витаминов и минералов. Фолиевой, аскорбиновой кислоты, рибофлавина в них намного больше, чем в цельных луковицах. Кроме того, присутствуют каротин, холин, железо, селен, кальций, медь, фосфор и другие элементы.
Дошколята группы "Малышки" сами посадили лук и в результате ухода за ним через несколько дней воспитанники уже увидели результат.
